정보 2021. 10. 4. 21:38
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오늘의 포스팅은 변비에 대한 포스팅인데요.

대부분 사람들이 변비에 걸리게 되면 고통스럽고 배변 횟수가 적어지게 됩니다.

 

남성보다는 대게 여성분들이 많이 겪고 있다고 하는데

오늘은 변비를 100%완치는 아니지만 어느정도 해결해줄수 있는

음식들에 대해서 한번 알아보도록 해요.

 

1. 말린 자두

흔히 말하는 자두는 말리면 푸룬이라고 하죠. 섬유소가 풍부하여 40g중 3g이 섬유질로 되어 있답니다.

불용성 섬유소인 셀룰로오스가 대변이 딱딱해지는 것을 막아주며 변비에 많은 도움을 준다고 해요.

수용성 섬유소는 단사슬지방산을 생산하는데 변의 양을 역활도 해준답니다.

푸룬 속에는 소르비톨이라는 성분도 있으며, 체내에서 용해 되지 않고 수분을 자기로 끌고오며 배변활동을 용이하게 해준답니다.

푸룬은 주로 주스로 먹거나 건과일로 먹기 나름인데요. 40명의 만성 변비 환자를 대상으로 매일 100g의 푸룬을

먹는것이 배변을 꾸준하게 도와준다는 사실도 나왔다고 해요.

2. 사과

다들 아시다시피 사과는 이래저래 유명한데요.

섬유소가 아주 풍부하며 사과 한알 보통 4.8g의 섬유소가 들어있답니다.

인간의 내장에서는 펙틴이라는것이 있는데, 박테리아의 의해서 빠르게 발효되고 단사슬지방산을 만들어준답니다.

단사슬지방산은 수분을 결장으로 끌어오고, 대변활동을 부드럽게 해주며 대변이 장기에 머무르는 시간을 빠르게

단축시켜준답니다.

만성 변비 환자중 80명을 대상으로 펙틴은 배변이 장내에서 빠르게 움직이도록 도와주며 변비 증상을

완화시켜준다고 밝히기도 했어요. 또한 유익균을 활성화 시켜준다고도 하네요.

3. 배

배에는 풍부한 성분으로 프룩토오스와 소르비톨이 들어있고, 변비에 많은 도움을 준답니다.

그중 프룩토오스는 과당의 일종이며 체질에 따라 흡수가 될수도 있고 안될수도 있으며,

즉 결장 끝까지 잔류하여 삼투현상을 통해 장기로 물을 끌어 당기며 장의 활동을 증가 시켜준답니다.

소르비톨은 체내에서 바로 흡수되지 않아서 장기로 수분을 끌어들이고 변비 완화에 도움을 준답니다.

4. 키위

키위로 만든 음식을 약 한달간 매일 섭취한 성인과 건강하지 않은 사람들보다 벼변활동이 더 활발하다고 하는데요

키위에도 섬유소가 2.3g정도 들어있다고 해요.

5. 무화과

무화과도 마찬가지로 섬유소가 들어있으며 건강하게 배변활동에 도움을 준다고 해요.

무화과에는 피신이라는 효소가 들어있으며 단백질을 소화시켜주고 적혈구의 응집을 도와준다고 하네요.

피신이라는 효소도 배변활동에 도움을주고 변비에도 좋으며 효능이 있다고해요.

6. 녹색채소

녹색채소에도 풍부한 섬유질이 들어있는데, 대표적으로 브로콜리, 시금치,싹양배추 등등 비타민C와K까지

대량으로 함유되어 있고 또한 엽산까지도 들어있답니다.

녹색류의 채소를 자주 섭취를 하면 대변의 양을 늘려주고 대변이 부드럽게 빠져나올수 있도록 도와주는 역활까지 한다고 해요.

7. 고구마

고구마도 대부분 변비에 좋다고 알려졌는데요. 변비를 완화시킬수 있는 섬유소가 많이 들어있다고해요.

대표적인 섬유질인 셀룰로스와 리그닌, 펙틴으로 대부분 불용성이라고 해요.

불용성은 대변의 양을 늘려주고 장내 움직임을 촉진시켜주는 기능이 있다고 해요.

8. 치아시드

치아시드는 용어 자체가 처음 듣는 말일수도 있어요.

치아시드에는 섬유소를 많이 포함하고 있는 음식중 하나에요.

치아시드는 물과 만나게 되면 약간 불어나서 젤리와 같은 형태로 변하는데, 장내에서 변을 부드럽게 해주고

장 활동을 원활하게 해주는 기능도 있답니다.

 

 

이렇게 변비 완화에 도움을 주는 음식들에 대해서 알아보았는데요.

음식 뿐만 아니라 건강하게 운동하는 습관도 같이 병행하시면 변비완화에 도움을 준다고하니

참고하시고, 변비로 많이 고생하신다면 한번쯤은 변비에 좋은 음식들을 꾸준히 섭취하는것도

좋은 방법중 하나랍니다.

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posted by 몽시롱
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