몽시롱

 아침에 않좋은 음식에 대해서 알아보았다면 오늘은 아침에 좋은 음식들에 대해서 알아보도록해요.

아침밥을 먹지 않을경우 점심이나 저녁에 과식을 하는데 대부분인데요. 그렇게 되면 인체에 불규칙한 식사습관이 생기게 되요. 이게 장기적으로 지속될경우 영양 불균형과 않 좋은 식습관으로 인해서 건강을 해치게 된답니다.

또한 아침을 거르게 될 경우 몸에서 장시간 공복 상태가 되며, 언제 식사를 할지 모르기에 점심에 식사한 것을 지방으로 저장되며 이게 차곡차곡 쌓일 경우 체중 증가로 이어지게 되요.

아침밥을 먹으면 체중 증가 예방을 할수 있으며, 그렇다고 아무거나 먹으면 안된답니다. 또한 아침밥을 안먹을 경울 장기간 공복 상태로 혈당이 저하되고, 뇌신경이 둔해져서 무기력해 지는데 이럴 경우에는 집중력이 저하가 된답니다. 뇌가 활동을 할때에는 포도당이 필요하며 식사를 하고 난 후에는 12시간이 지나면 포도당이 대부분 사라진다고 해요.

예를 들어서 저녁을 7~8시 쯤 먹고 다음날 점심때까지 공복인 상태일때 포도당이 소모되고 그렇기에 집중력이 떨어지고 머리가 무겁게 느껴지면서 졸게 되는 일이 발생해요.

아침 식사를 하면 신체적이나 정신적 건강을 유지시켜주며 공부나 업무 능률에도 도움이 된답니다.

몸에 필요한 각종 영양소들을 섭취해줘서 속도 든든하게 해줘야 활기찬 아침을 보낼수가 있는데요. 아침에 먹으면 좋은 음식들에 대해서 한번 알아보도로 해요.

요즘 현대인들에게는 아침밥을 차려먹는게 쉽지 않은데요. 그중에서도 그나마 효자 노릇을 하는게 바로 과일이랍니다.

아침식사로는 소화 에너지를 필요로 하지 않는 음식을 먹는게 가장 좋은데, 과일은 일반 음식물과는 다르게 위에서 소화를 필요로 하지 않는 음식중 하나에요.

과일을 섭취시 위를 빠르게 지나가서 1시간 이내에 창자에서 에너지로 전환 되기에 소고 더부룩 하지 않고 포만감이 들기 때문에 과일은 아침식사로도 아주 좋답니다.

과일속에는 식이섬유가 있는데, 심이섬유는 혈관에 쌓인 콜레스테로을 체외로 배출 시켜주고 좋은 콜레스테롤을 증가 시키는 큰 역활을 해준답니다.

대표적인 과일 및 음식

1. 사 과

사과는 장 건강에 아주 좋은 과일중 하나이며, 펙틴은 장 내에 나쁜 균의 증식과 번식을 억제하고 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는데 많은 도움을 준답니다.

사과는 심장을 건강하게 하는 과일이며, 껍질에는 페놀화합물이 포함되어있어서 동맥벽에 콜레스테롤이 응고하는것을 방지해준답니다. 당뇨병 예방에도 탁월하며 식이섬유가 음식물 소화을 지연시키고 혈액에 포도당이 들어가는 속도를 낮춰주기도 한답니다.

2. 달 걀

달걀 또는 계란 이라 불리는데, 달걀 속에는 단백질이 아주 풍부하기에 간단하게 조리를 해서 먹을수가 있는데요. 이건 한국인이나 전세계적으로 아침 식사 단골 음식중 하나에요. 아침 식사로 달걀을 1~2개를 먹으면 다이어트에도 도움이 되기도 한답니다.

3. 양배추

누구나 알다시피 양배추는 위의소화 작용을 도우며, 점막을 보호해주는데 많은 도움을 준답니다. 양질의 식이섬유와 비타민이 풍부할뿐더러 비타민U 가 많이 함유 되있기에 위궤양에 좋은 비타민이랍니다. 또한 양배추를 자주 섭취해주면 장 내부의 염증이 생기는 것을 막는 면역 세포의 활동을 촉진시켜주기도 해요.

이렇게 대표적으로 3가지를 알아보았는데요.

모두들 아침은 되도록이면 꼭 챙겨드시고 든든한 하루 보내시길 바랍니다.^^

요즘 현대인들은 잠이 부족하기에 충분한 수면에 들면 건강에도 좋지만 건강을 위해서는

무어소다 영양섭취를 꼭 신경써줘야 하는데요.

오늘은 아침 공복에 밥을 먹어야 한다 VS 않먹어도 수면을 해도 괜찮다. 라는 주제에 대해서 알아보도록 해요.

대게 사람들은 아침을 먹어야 한다 와 않먹고 수면을 해도 괜찮다라고 분류가 나뉘는데 이것은 개개인의 생체 리듬이기에 정확한 답은 없지만 무엇보다 아침을 섭취 하는것이 개인적인 생각이 들어요.

아침 밥을 먹으면 체중조절, 집중력 향상, 심장 질환 예방 등등 다양한 장점들이 아주 많아요. 그렇다고 아침 공복에 피해야할 음식들이 있는데요. 대표적으로 3가지를 알아보도록 해요.

1. 시리얼과 빵

- 아침에 밥을 해서 차려 먹는것도 귀찮기에 요즘 마트나 편의점에서 흔히 볼수 있는것이 시리얼과 빵 인데요. 시리얼은 대부분이 설탕과 탄수화물로 이루어져 있기에 혈당이 급격히 상승했다가 떨어지는 증상이 나타나요. 그렇기에 시리얼을 꼭 섭취해야겠다라고 하시면 귀리가 들어있는 시리얼을 추천해요. 귀리는 탄수화물과 단백질이 풍부하고 식이섬유도 높다고해요. 귀리 같은 경우는 포만감이 지속되고 서서히 소화가 되기 때문에 도움이 된답니다.

- 그리고 팬케이크도 섭취하시는 분들도 있는데요. 시중에서 판매되는 메이플 시럽에는 액상과당을 다량 함유하고 있으며, 공복에 먹는것을 비추천해요. 액상과당은 말그대로 비만이 생길수도 있고 내장지방을 유발하기도 하며 지방이 쌓일경우 당뇨병 또는 암을 유발하기 때문에 무엇보다 조심하셔야 합니다.

- 빵 종류도 엄청 다양하지만 설탕이 과다하게 들어있는 빵이 있기에 이것 또한 피해야 하며, 설탕은 혈당을 급격히 상승시키기 때문에 아침에 먹지 않는것을 추천드려요.  빵 종류 중에 머핀 같은 경우는 높은 칼로리를 가지고 있으며, 밀가루와 버터기름 등등 성분으로 만들어져 있기에 아침 공복에 적합하지 않고 건강에도 영향을 주지 않답니다.

2. 과 일

- 시리얼과 빵 보다는 과일을 드시는분들도 계시는데 이것또한 피해야 할 과일들이 있어요.

대체적으로 아침에 바나나를 많이 섭취하는데 아침 대용으로도 좋은 과일이라고 개인적으로 생각이 들어요. 포만감 뿐만 아니라 손질하기도 쉽고, 휴대성도 좋기에 바나나도 괜찮다고 생각이 들지만 생각 외로 공복에는 좋지 않은 과일중 하나에요. 바나나 속에는 마그네슘이 있는데 빈속에 체내에 흡수 될 경우 그 수치가 급격히 증가할뿐만 아니라, 칼륨과 마그네슘의 균형이 깨지면 심혈관 억제 작용이 일어나 심장에 좋지 않은 영향을 끼칠수도 있으며, 심혈관 질환을 앓고 계신분이라면 특히나 주의하고 피해야할 과일중 하나에요.

- 요즘 날씨가 추워지면 생각나는 과일이 귤인데요. 귤은 구연산, 유기산 등등 다양한 산 성분이 들어있어요. 그렇기 때문에 빈속에 귤을 섭취하게 될경우 위산이 갑자기 늘어나고, 위점막 손상을 유발해 속 쓰림 현상이 나타날수 있기에 피하는게 좋아요. 산도가 높은 과일은 대표적으로 귤, 파인애플, 자몽, 레몬 등등 이에요. 아침 공복에 신맛이 나는 과일은 되도록이면 피해주시는게 좋아요.

- 과일중 하나인 감 인데요. 감 속에는 탄닌산이라는 성분이 다량 함유가 되어있어서 장 운동을 더디게 만들어 줘요. 그렇게 되면 소화 장애을 유발시키고, 더 심할 경우 담석 형성을 유발시키기 때문에 빈속에 감도 피해주셔야 할 과일중 하나에요.

3. 음료수

- 앞서 말했듯이 시리얼과 빵을 말씀을 드렸는데 빼 놓을수 없는게 바로 우유인데요. 보통은 아침에 우유 한잔은 건강에 괜찮다라고들 해요. 하지만 우유를 과다하게 섭취하게 될경우 칼슘과 카세인이라는 단백질이 위산 분비를 촉진시켜 위벽을 자극시키며 위에 무리를 줄수도 있답니다. 연동운동을 자극해 단백질 등의 영양소가 체내에 흡수 되지 못하며 열량을 전환되기도 해요. 아침에 꼭 우유를 마셔야겠다면 오트밀로 만든 빵이나 견과류 등등 같이 섭취하는게 좋답니다.

- 이것을 빼놓으면 서운할거 같은 커피. TV 광고나 드라마 및 영화에서 아침에 모닝커피를 간혹가다가 보실수 있는데요. 커피는 냄새만 맡아도 향기롭고 무엇인가 여유로움이 따르게 되는 기분이 드는데요. 하지만 이것도 아침 공복에 피하셔야 해요. 공복에 카페인을 섭취하게 될경우 위 통증을 일으키거나 구토 등등 유발 할수가 있어요. 위사늘 촉진하는 기능이 있기에 위산이 과다 분비 되면 위벽에 상처를 주기도 하며, 속이 쓰리고 통증이 느껴지기 때문에 모닝커피는 가급적이면 피하는게 가장 좋답니다.