정보 2021. 10. 9. 17:30
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10월에는 가을 제철 음식들이 많이 나오는데요.

오늘은 인체 몸속에 있는 피를 맑게 해주고 혈관병 예방을 돕는 제철음식을 알아보도록해요.

 

10월 제철 음식들 중에서는 혈액을 깨끗하고 심장병, 동맥경화, 뇌졸중 등등 혈관질환 예방에 도움이 된는 음식들과 과일들이 많이 있답니다. 자주 먹는다고해서 혈관질환을 막을수는 없지만 어느정도 예방은 가능해요.

포화지방이 많이 들어있는 식품을 절제하면서 운동고 함께 해야 혈액과 혈관 건강을 지킬수가 있답니다. 

1. 늙은 호박

과육, 씨에 들어 있는 지방산이 혈줄 콜레스테롤 농조를 낮춰주고 몸속의 염산염을 배출해주는 기능이 있어요.

소화가 잘되게 해주는 탄수화물이 아주 많고 늙은 호박의 황색을 나타내는 카로티노이드 성분이 풍부하답니다. 강력한 항산화 물질이기도 해요. 카로티노이드는 잘 알려진 영양성분인 베타카로틴, 루테인, 크산토필 등등 구성이 되어있어요. 베타카로틴은 폐 보호와 피부미용 및 나쁜 활성산소 제거에 아주 좋고 루테인은 눈을 건강하게 만드는데 도움이 된답니다.

2. 고추

고추의 매운맛을 내는 캡사이신 성분이 혈액순환을 촉진해 피의 흐름이 좋지 않아 생기는 신경통이나 각종 통증을 완화해주는데 도움을 줘요. 비타임 A의 이전 물질인 베타카로틴이 풍부하며, 혈관이 좁아지거나 막히는 혈관 질환 예방과 관리에 도움을 준답니다. 특히나 캡사이신은 몸속 지방분해를 촉진시켜 다이어트에도 아주 효과를 낸다고 해요. 허나 고추를 너무 많이 섭취하면 위와 장을 자극해 설사를 유발할수도 있고 간 기능을 해칠수 있으니 주의해서 먹어야 해요.

3. 사과

사과는 누구나 알다시피 식이섬유가 풍부한 과일로 잘 알려져 있는데요. 혈관에 들러붙어 있던 나쁜 콜레스테롤을 배출시키며 혈관질환으로 발전하는 것을 막는 역할을 해줘요. 심장병, 뇌졸중으로 악화되는 것을 예방하는 작용을 해준답니다. 퀘세틴 성분은 폐 기능을 강하게 만들어주고 대기오염, 담배연기,요리연기로 부터 폐를 보호하는데 도움을 준답니다. 미국에서 뇌졸중학회 논문을 보면 사과를 즐겨 먹는 사람과 그렇지 않을겨우 뇌졸중 발병률이 52% 낮게 측정이 됬다고 해요.

4. 표고버섯

표고버섯은 비타민D의 이전 물질인 에르고스테롤이 풍부해 혈중 콜레스테롤 농도를 낮춰주는 작용을 해요. 고혈압에 이어 혈관이 좁아지는 동맥경화 예방효과가 있어 심장병, 뇌졸중으로 발전하는것을 막아주는데 도움을 준답니다. 레티난 성분도 혈중 콜레스테롤 감소, 동맥경화 예방 , 고혈압 치료 및 예방을 도와줘요. 면역력 증진 및 암세포 증식을 억제하는 의약품 개발도 하고 있답니다. 표고버섯은 몸속에서 칼슘과 인의 흡수를 도와 뼈의 성장을 촉진하는 아주 좋은 기능도 함께 있답니다.

5. 검은콩

검은콩의 색을 나타내는 안토시아닌 성분이 혈액 속의 중성지방과 콜레스테롤을 낮추어 피를 맑해 해주는 효과를 볼수 있어요. 풍부한 안토시아닌, 비타민E, 카로티노이드, 사포닌 등등 쇠가 녹슬 듯 몸의 산화를 막는 항산화 작용을 해요. 노화늘 늦춰주고 몸의 손상을 막는 항산화 물질이 일반콩 보다 4배나 많이 들어있다고 해요. 스스테인도 풍부해 모발 성장을 촉진 시키고 탈모예방에도 좋답니다.

6. 현미

현미는 몸에 좋은 통곡물의 대표인데 심혈관계 질환 예방에 좋은 감마오리자놀 등등 필수아미노산이 많이 들어있다고 해요. 백미의 3~4배인 식이섬유는 혈관에 쌓이는 나쁜 콜레스테롤을 몸밖으로 배출시켜 동맥경화 예방을 돕기도 해요. 자으이 운동을 지원해 변비에 좋고 몸속의 중금속 등등 유해물질을 흡착해서 배출한답니다. 발아현미는 흰쌀보다는 칼슘이 5배, 비타민이 5배 몸에 좋은 식물성 지방은 2.5배 정도 들어있다고 해요.

7. 배

배 속에는 펙틴과 폴리페놀 화합물은 고혈압과 뇌혈류를 조절해주고 뇌혈관질환을 줄여주는데에도 도움을 줘요. 무기질 성분 중에 칼륨, 칼슘 등등 75% 이상을 차지해 몸 안에서 혈액을 중성으로 유지시키는 작용을 한답니다. 배를 먹은 후에 흡연이나 구이 음식 섭취 등등 몸속에 쌓일수 있는 발암물질의 혈액 내 함유량이 40%정도로 감소했다는 말도 있어요. 식이섬유는 대장에서 탄 음식으로 인해 생기는 발암물질을 끌어내고 몸 밖으로 배출시키는 작용을 한답니다..

 

 

 

이렇게 혈관병 예방에 도움을 주는 음식 및 과일들에 대해서 알아보았는데요.

하지만 꾸준히 운동도 해야하고 규칙적인 식습관도 해야하니 무엇보다 계획대로 실천하는것이

가장 중요하답니다.

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posted by 몽시롱
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