몽시롱

나이가 들수록 나는 않오겠지 하겠지만 언젠가는 내 주위 사람이나 주변사람들 중에 한번씩은 겪에 될수 있는 치매에 대해서 알아보록 할께요.

치매는 우리나라에서 65세 이상 노인 10명 1명이 앓고 있으며, 고령 인구가 빠른 속도로 증가하기 때문에 환자수도 급속도로 증가를 하고 있어요.

아직 현대 의학적으로는 치매 치료에 대해서는 명확한 답이 없는 상황이에요.

치매는 정상적으로 성숙한 뇌가 후천적인 외상이나 질병 드 외인에 의하여 손상 또는 파괴되어 전반적으로 지능, 학습 등등 인지 기능과 고등 정신기능이 떨어지는 복합적인 증상이랍니다.

초기 증상에는 언어장애, 시공간 능력 저하, 성격 및 감정 변화 등등이 나타날수도 있어요.

만약 주변에 이런 초기 증상이 보인다면 전문 기관을 방문해 정확한 진단을 받는게 최우선적이며 적절한 치료를 받아야 해요.

예방 방법으로는 세계보건기구에서 '치매 예방 가이드라인'을 통해 4가지 방법을 제시를 했어요.

1. 꾸준하게 운동하기

2. 건강하게 식사하기

3. 올바른 생활 습관

4. 건강관리

이렇게 4가지 방법을 제시를 했어요.

규칙적으로 사는것도 중요하지만 식습관도 무엇보다 중요한데요.

치매 예방을 돕는 뇌건강에 좋은 음식이 뭐가 있는지 한번 알아보도록 해요.

각종 언론이나 SNS 등등 예방에 돕는 음식들이 자주 소개가 되었는데, 그 중에서도 가장

' 강황 ' 이 대표적은 음식에 손꼽히는데요.

강황은 뇌에 생기는 염증성 물질이 치매에 영향을 끼친다는 사실을 최근 알츠하이머의 발병 원인으로 뇌에 생기는 베타 아밀로이드라는 염증성 단백질이 쌓인다고 학계에 보고가 된바 있어요. 이 단백질을 제거하는데에는 강황이 아주 효과가 있다는 사실이 알려지면서 강황과 그 효능에 대해 관심도가 높아지고 있답니다.

누구나 들어봤을 강황!

강황은 인도에서 주식으로 사용되는 카레의 주성분으로 예로부터 항염 작용이 뛰어나 상처 치료에 사용했을 뿐만아니라 항산화 작용이 뛰어나 젊음을 주는 동안 식품이라는 별명을 가지고 있어요.

강황의 항염, 항산화 작용은 강황 속에 들어있는 커큐민이라는 성분 때문인데요. 커큐민 섭취그룹에서 기억력 및 기분이 향상되는 사실이 확인이 되었고 니여상 사진에서 치매의 원인물질이라고 알려진 베타 아밀로이드와 타우 단백질이 제거되는 모습까지도 확인이 되었다고 해요.

국제 학술지에 등재된 연구논문 속 인체적용시험에서 건강한 노인에게 고형지질 커큐민이 인지 및 기분에 미치는 영향을 조사를 하였는데, 60~85세의 건강한 성인 60명을 대상으로 한 그룹을 위약을, 다른 한 그룹은 커큐민 80mg을 함유한 제품을 1회 및 4주간 섭취하게 하였는데, 커큐민을 섭취한 그룹이 위약보다 지속적인 주의력, 작업 기억력이 높아졌고, 만성피로도도 감소하였음을 확인했다고 해요.

강황속 커큐민도 장점이 아주 좋지만 단점도 있어요. 커큐민 성분은 입자가 크고물에 잘 녹지 않는 불용성이고, 지용성 물질로 수용성인 세포막을 통과하기 힘들어 체내에 흡수가 잘 되지 않는 단점도 있답니다.

요즘 현대인들은 잠이 부족하기에 충분한 수면에 들면 건강에도 좋지만 건강을 위해서는

무어소다 영양섭취를 꼭 신경써줘야 하는데요.

오늘은 아침 공복에 밥을 먹어야 한다 VS 않먹어도 수면을 해도 괜찮다. 라는 주제에 대해서 알아보도록 해요.

대게 사람들은 아침을 먹어야 한다 와 않먹고 수면을 해도 괜찮다라고 분류가 나뉘는데 이것은 개개인의 생체 리듬이기에 정확한 답은 없지만 무엇보다 아침을 섭취 하는것이 개인적인 생각이 들어요.

아침 밥을 먹으면 체중조절, 집중력 향상, 심장 질환 예방 등등 다양한 장점들이 아주 많아요. 그렇다고 아침 공복에 피해야할 음식들이 있는데요. 대표적으로 3가지를 알아보도록 해요.

1. 시리얼과 빵

- 아침에 밥을 해서 차려 먹는것도 귀찮기에 요즘 마트나 편의점에서 흔히 볼수 있는것이 시리얼과 빵 인데요. 시리얼은 대부분이 설탕과 탄수화물로 이루어져 있기에 혈당이 급격히 상승했다가 떨어지는 증상이 나타나요. 그렇기에 시리얼을 꼭 섭취해야겠다라고 하시면 귀리가 들어있는 시리얼을 추천해요. 귀리는 탄수화물과 단백질이 풍부하고 식이섬유도 높다고해요. 귀리 같은 경우는 포만감이 지속되고 서서히 소화가 되기 때문에 도움이 된답니다.

- 그리고 팬케이크도 섭취하시는 분들도 있는데요. 시중에서 판매되는 메이플 시럽에는 액상과당을 다량 함유하고 있으며, 공복에 먹는것을 비추천해요. 액상과당은 말그대로 비만이 생길수도 있고 내장지방을 유발하기도 하며 지방이 쌓일경우 당뇨병 또는 암을 유발하기 때문에 무엇보다 조심하셔야 합니다.

- 빵 종류도 엄청 다양하지만 설탕이 과다하게 들어있는 빵이 있기에 이것 또한 피해야 하며, 설탕은 혈당을 급격히 상승시키기 때문에 아침에 먹지 않는것을 추천드려요.  빵 종류 중에 머핀 같은 경우는 높은 칼로리를 가지고 있으며, 밀가루와 버터기름 등등 성분으로 만들어져 있기에 아침 공복에 적합하지 않고 건강에도 영향을 주지 않답니다.

2. 과 일

- 시리얼과 빵 보다는 과일을 드시는분들도 계시는데 이것또한 피해야 할 과일들이 있어요.

대체적으로 아침에 바나나를 많이 섭취하는데 아침 대용으로도 좋은 과일이라고 개인적으로 생각이 들어요. 포만감 뿐만 아니라 손질하기도 쉽고, 휴대성도 좋기에 바나나도 괜찮다고 생각이 들지만 생각 외로 공복에는 좋지 않은 과일중 하나에요. 바나나 속에는 마그네슘이 있는데 빈속에 체내에 흡수 될 경우 그 수치가 급격히 증가할뿐만 아니라, 칼륨과 마그네슘의 균형이 깨지면 심혈관 억제 작용이 일어나 심장에 좋지 않은 영향을 끼칠수도 있으며, 심혈관 질환을 앓고 계신분이라면 특히나 주의하고 피해야할 과일중 하나에요.

- 요즘 날씨가 추워지면 생각나는 과일이 귤인데요. 귤은 구연산, 유기산 등등 다양한 산 성분이 들어있어요. 그렇기 때문에 빈속에 귤을 섭취하게 될경우 위산이 갑자기 늘어나고, 위점막 손상을 유발해 속 쓰림 현상이 나타날수 있기에 피하는게 좋아요. 산도가 높은 과일은 대표적으로 귤, 파인애플, 자몽, 레몬 등등 이에요. 아침 공복에 신맛이 나는 과일은 되도록이면 피해주시는게 좋아요.

- 과일중 하나인 감 인데요. 감 속에는 탄닌산이라는 성분이 다량 함유가 되어있어서 장 운동을 더디게 만들어 줘요. 그렇게 되면 소화 장애을 유발시키고, 더 심할 경우 담석 형성을 유발시키기 때문에 빈속에 감도 피해주셔야 할 과일중 하나에요.

3. 음료수

- 앞서 말했듯이 시리얼과 빵을 말씀을 드렸는데 빼 놓을수 없는게 바로 우유인데요. 보통은 아침에 우유 한잔은 건강에 괜찮다라고들 해요. 하지만 우유를 과다하게 섭취하게 될경우 칼슘과 카세인이라는 단백질이 위산 분비를 촉진시켜 위벽을 자극시키며 위에 무리를 줄수도 있답니다. 연동운동을 자극해 단백질 등의 영양소가 체내에 흡수 되지 못하며 열량을 전환되기도 해요. 아침에 꼭 우유를 마셔야겠다면 오트밀로 만든 빵이나 견과류 등등 같이 섭취하는게 좋답니다.

- 이것을 빼놓으면 서운할거 같은 커피. TV 광고나 드라마 및 영화에서 아침에 모닝커피를 간혹가다가 보실수 있는데요. 커피는 냄새만 맡아도 향기롭고 무엇인가 여유로움이 따르게 되는 기분이 드는데요. 하지만 이것도 아침 공복에 피하셔야 해요. 공복에 카페인을 섭취하게 될경우 위 통증을 일으키거나 구토 등등 유발 할수가 있어요. 위사늘 촉진하는 기능이 있기에 위산이 과다 분비 되면 위벽에 상처를 주기도 하며, 속이 쓰리고 통증이 느껴지기 때문에 모닝커피는 가급적이면 피하는게 가장 좋답니다.